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Apr 20, 2024

Lake Metroparks Farmpark se prépare pour le 28e Vintage Ohio Wine Festival les 4 et 5 août

1er août—Le Vintage Ohio Wine Festival, qui en est maintenant à sa 28e édition dans le nord-est de l'Ohio, est devenu un événement pour tous les goûts. Prévu de midi à 21 h les 4 et 5 août au Lake Metroparks Farmpark

1er août—Le Vintage Ohio Wine Festival, qui en est maintenant à sa 28e édition dans le nord-est de l'Ohio, est devenu un événement pour tous les goûts.

Prévu de midi à 21 h les 4 et 5 août au Lake Metroparks Farmpark à Kirtland, c'est un moment rempli de vin, de nourriture, de musique et de bonne compagnie. Cette année ajoute l'apprentissage à cette liste.

Le parc de 235 acres – avec ses collines herbeuses, ses jolis étangs et ses grands chênes entrecoupés de tables de pique-nique – est l'espace idéal pour pique-niquer, danser, se régaler et passer de bons moments en général.

Vingt-six établissements vinicoles seront présents pour goûter à ce qu'ils font de mieux. Ce nombre comprend 16 établissements vinicoles qui ont reçu des médailles d'or et doubles d'or et qui seront représentés dans une paire de tentes « All That Glitters is Gold » au centre de la zone de dégustation Vintage Ohio. Chaque détenteur de billet pourra déguster huit de ces vins.

"Ce sont des vins haut de gamme qu'il était difficile pour nous d'obtenir", a déclaré Doniella Winchell, directrice exécutive de l'Ohio Wine Producers Association, l'organisation sponsor. "Ils ont tous remporté des médailles d'or au () Concours des vins de l'Ohio 2023, et ce sera la seule occasion cette année de découvrir autant de vins médaillés d'or de l'Ohio lors d'un seul événement."

Les vins médaillés d'or ne peuvent pas être achetés chez Vintage Ohio, bien que des informations sur les établissements vinicoles soient disponibles. Une douzaine des juges de vins les plus respectés de Californie, de New York, de Floride, d'Indiana, du Missouri et du Michigan ont choisi les gagnants, parmi lesquels un trio de vignobles de l'Ohio proches de chez eux.

Rencontrez Tom Baker de Schott Zwiesel à la tente Select the Correct Wine Glass et découvrez ce que l'entreprise pense être la différence qui fait lorsque les vins sont servis dans des verres de sa gamme de verres à pied en cristal.

"M Cellars utilise nos verres à pied", a déclaré Baker.

Les verres sont fabriqués en titane et en zircone pour les rendre incassables et peuvent être lavés en toute sécurité au lave-vaisselle, a-t-il déclaré. Il apprendra également à ceux qui viennent dans sa tente comment tourbillonner et déguster les vins.

Visitez la tente de vinification à domicile pour vous aider à lancer vos propres efforts de vinification. L'autorité régionale du vin, Joe Hoover, donnera des informations et des instructions tirées de ses nombreuses années d'expérience.

D'autres tentes spécialisées pour en apprendre davantage sur les vins comprendront la tente Wine Mixology, où des cocktails seront préparés à partir de vins versés sur les terrains du festival. L'équipe mélangera quatre options en utilisant un vin rosé, blanc, rouge et mousseux. Payez 7 $ pour un échantillon de chaque cocktail ou choisissez-en un pour un cocktail complet à 5 $.

La tente d'accords pâte à biscuits et vins comprendra quatre pâtes de pâte à biscuits 3rd & Spoon accompagnées de vins participants.

De nombreux dégustateurs savent s'ils préfèrent les vins secs ou doux, alors faites le tour des stands de dégustation avec un plan. Faites vos devoirs à l'avance en visitant les sites Web des établissements vinicoles participants, dont beaucoup ne sont pas les vignobles familiers et proches de chez vous de Grand River Valley. Chaque établissement vinicole apportera une demi-douzaine ou plus de ses vins pour les déguster, et ceux qui les versent pourront décrire ce qui est proposé.

Brasseries et cidreries sont également de la partie cette année pour que vous puissiez mieux éduquer votre palais.

Les établissements vinicoles vendront également des verres de vin. Une fois vos favoris déterminés par la dégustation, choisissez un endroit pour pique-niquer et préparez votre repas parmi les food trucks et les stands des vendeurs. Cette année, les choix vont des hot-dogs aux brochettes d'alligator, des ailes aux saucisses italiennes, des pierogies aux crevettes et au gruau de fromage. Vous souhaiterez peut-être également sélectionner votre place en fonction de la musique de deux kiosques à musique qui seront diffusés pour danser pendant votre repas. Nous avons rassemblé les options pour vous aider dans vos choix.

Les établissements vinicoles participants et ce qu'ils servent

American Winery & Brewery, Wauseon : 5e amendement, Sénat, Fulton Fantasy, Angry Eagle, Sunshine Dew, Summer Time, Sunny Beach Lime et Hula Hula

Buccia Vineyards, Conneaut : reflets du lac Érié, Peachy Queen, Maiden's Blush, Bellissimo, Pinot Gris, Chardonnay, Dry Rosé, Cabernet Sauvignon